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南县食用漆籽油历史悠久，据商南县县志（1993.12版）记载：漆树籽可榨油，油可食用。商南县本地人常将漆树籽加工成漆籽油作为日常食用油。在我国云南，有一个200多万人的傈僳族，吃漆果油脂的习惯已经有上千年，中央电视台“舌尖上的云南”对食用漆籽油都有报道!
